1 år med älsklingen

Idag är det exakt ett år och en dag sedan den där kräftskivan hos Johanna och Mogge. En mycket trevlig kväll som slutade bättre än vad jag någonsin kunde tro. Efter att vi ätit kräftor och fått i oss en hel del vin och snaps kom det ytterligare lite folk på "släppet". Ska jag vara ärlig så kan jag inte säga att jag la märke till honom, men Erik ska tydligen ha spanat in mig redan där.. Vi fortsatte kvällen på saluhallen och dansade som aldrig förr. En av killarna tar kort på mig och Johanna och hon presenterar oss därefter för varandra: Åsa - Erik. Därefter försvinner hon (och alla andra vi känner) blixtsnabbt. Det sägs dock att det inte hade någon baktanke. Nåväl, vi lämnas ensamma och börjar dansa. Efter ett tag går vi ut och pratar och pratar... Ja, å sen var klockan 3 och dags att gå hem. Hem råkade även för mig bli på Botvidsgatan. och på den vägen är det...

Nu har det gått ett år och jag får väl tacka Johanna (och Lippe) för att jag träffat världens underbaraste Erik! Som Lippe sa, "Jag visste att han skulle träffa nån, skulle man slå upp svärmorsdröm i ordlistan skulle det stå Erik"

Som ni alla vet befinner han sig ju just nu och ett antal månader framöver i LA. Så ettårsdagen har vi fått fira på varsitt håll, med varsinn fin blombukett. Jag har idag fått (och skickat) mitt livs första blombud:)

Jag slog även på stort och tog mig ett glas rött i min ensamhet:)

10 år sedan...

...jag gick ut nian. Tänk vad tiden går fort!

I somras trillade det ner en inbjudan från företaget Barabamba om återträff från nian. Det var dock ingen som riktigt nappade på den, då det var ganska dyrt (375 kr för tacobuffé utan dryck). Dessutom var det för alla Uppsalas skolor samtidigt. Så vi bestämde oss för att ha en egen! Visserligen umgås jag fortfarande med ganska många från både mellan- och högstadiet, men några var det länge sen jag såg. Å oj så mycket gamla minnen som kom fram när vi sågs allihop. En riktigt trevlig kväll blev det ute på landet hos Sophia. Med tacos i mängder och mycket prat och skratt.

Har du sett herr kantarell?

Idag kom Petras mamma och plinagde på med en STOR korg kantareller. Vi fick dem om vi rensade, JA TACK! Så nu blir det varma mackor med svampstuvning till middag, MUMS!

(kantarellkorgen var nästan full från början..)

Cupcakesparty!

Våran alldeles egen mini-Leila Jojo fyllde 25 år igår och bjöd då in hela dietistligan på cupcakesparty! Som vanligt var uppslutningen hög när det bjuds på kalas; semmelfrossa, tårtkalas, cupcakes då kommer vi!














Min favorit och även vinnare i omröstningen blev "Ginger-carrot-walnut", men alla var fantastiskt goda! Snälla vänner som jag har så var ALLT glutenfritt : ) Muffinskoman var stor under de fyra föreläsningstimmarna under eftermiddagen.

Nyskördat från balkongen

Äntligen har de första tomaterna mognat!

...å goda var de

No comments

Nu får det väl vara nog! LCHF skyddar mot svininfluensan. Vad får människan allt ifrån? Får hoppas att detta kanske får ett par anhängare att tvivla på tidigare uttalanden från vår kära fettdoktor.

För övrigt har min dator drabbats av svår svininfluensa och kämpar just nu för sitt liv.

Hejdå älskling!

Imorse tog jag och Eriks mamma farväl av USA-resenären. Erik ska plugga ett läsår i Los Angeles, Nortridge. Det kommer bli otroligt tomt här hemma och jag kommer sakna honom enormt mycket. Men jag är säker på att han kommer få ett lärorikt och bra år. Och så får jag ju komma över och hälsa på. Dessutom kommer han hem över jul, så den första nedräkningen är bara drygt fyra månader..

Vi har i alla fall haft en riktigt bra avslutning på den svenska sommaren med kräftfiske ute i Stäftre. Jag och min familj gjorde premiär medans det för Eriks familj är en årlig självklarhet. Fredagen började med att vi la i burar och håvar som vi betat med sutare och mört. Därefter blev det grillning på hällarna och en och annan kall öl. Håvarna vittjades under kvällen fram tills att myggen tog övertaget.













Dagen efter var det uppstigning vid sju (alltså inte riktigt lika tidigt som i barnen i bullerbyn) för att hämta upp burarna. Resultatet blev 35 kräftor+ett antal som fick växa till sig till nästa år. Dessutom lyckades mamma fiska upp en gädda i en av burarna. Efter det var det dags för morgondopp och frukost på bryggan i det redan varma sommarvädret.











Lördagen bjöd sedan på utflykt till bland annat Sätra brunn, loppis och gallerier innan det var dags för att inta dagens fångst tillsammans med underbart god västerbottenspaj med kantareller. Som tur var hade Eriks mamma fin fiskelycka i frysen så vi fick äta oss nöjda och mätta på kräftor.













Som ett sista farväl av Erik åt vi igårkväll middag på Tzatsiki tillsammans med hans mamma bror med sambo och barn. Vi passade även på att fira Ludde som fyller ett år idag.